Bắt mắt với những món ăn ngon từ Philippines không nỡ chối từ

Các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Indonesia, Philippines… không chỉ hấp dẫn về cảnh đẹp mà nơi đây còn có những món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Ẩm thực Philippines cũng chính là một thiên đường để bạn có thể tham khảo. Ngay bây giờ hãy cùng vemaybayduhochanquoc.com tìm hiểu những món ăn ngon tại Philippines ngay dưới đây.

Lòng nướng Isaw

Một trong những món ăn vặt được rất nhiều khách du lịch Philippines yêu thích đó chính là lòng nướng. Món lòng nướng này thường được mở bán bắt đầu từ buổi xế chiều, do đó nếu đi ra đường vào khoảng thời gian này thì bạn sẽ rất dễ bị mùi thơm từ các quầy bán lòng nướng quyến rũ. Từng khúc lòng gà hoặc lợn được tẩm ướp đủ vị, xiên que rồi cho lên vỉ nướng chảy vàng ươm mỡ nhìn là phát thèm ngay.

Xoài thoa mắm ruốc

Ở Việt Nam hay có món xoài dầm nhưng tại Philippines thì xoài lại được chế biến theo một cách riêng biệt với hương vị khá ngon. Xoài được sử dụng ở đây thường là xoài Ấn Độ, xoài được cắt lát, xiên que rồi thoa phết mắm ruốc lên trên mặt. Hương vị lạ của nước sốt kết hợp cùng với xoài thì vô cùng tuyệt vời và rất lạ miệng đó nhé.

Mì Sotanghon

Đây là một món ăn phổ biến khác ở Philippines đó là mì Sotanghon. Món mì Sotanghon này là mì nước bao gồm mì sợi, nước dùng thịt và tỏi xào thơm phức. Ngoài ra, tô mì còn được cho thêm một quả trứng luộc, đậu que xanh chín mềm rất ngon vị. Bạn có thể ăn nó vào bữa sáng hoặc bữa trưa, tối để no bụng nhé.

Gà chiên 1 ngày tuổi

Có lẽ nghe qua thì bạn  sẽ cảm thấy món ăn này thật rùng rợ thế nhưng khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ có cảm giác vô cùng lạ miệng đó nhé. Gà mới nở được 1 ngày tuổi sẽ được mang đi ướp gia vị và rán vàng thơm. Tại Philippines món ăn này khá đắt khách và được bày bán ở nhiều khu chợ.

Chuối Q

Banana Q hay còn gọi là Banana cue/banana que là món chuối được bán trên hầu hết khắp các con phố ở Manila và Philippines. Quả chuối được phủ đường nâu nên phần ngoài khá ngọt nhưng khi bạn ăn sâu vào bên trong thì hương vị sẽ hòa lẫn và độ ngọt dịu lại ngay. Món chuối Q là thức ăn vặt rất lý tưởng mà bất cứ ai cũng nên nếm thử qua.

Trứng cút chiên

Món ăn đường phố tại Philippines được khá nhiều bạn trẻ yêu thích khác đó chính là trứng cút chiên. Nếu chưa được thưởng thức món ăn này thì sẽ rất đáng tiếc cho bạn đó nhé. Món trứng cút được phủ một lớp bột màu cam rồi cho vào chiên cho vàng giòn, khi ăn thì thêm chút nước sốt tươi ngon rồi trộn với hành tây. Món ăn đường phố này cũng có giá rất mềm để bạn tha hồ tận hưởng.

Arroz Caldo

Arroz Caldo là một món cháo được ninh với thịt gà thái mỏng cùng chút gừng nên rất thơm ngon. Một số người còn cho thêm chứng gà luộc, tỏi nướng và hành lá. Bạn có thể bắt gặp món này trên các quán vỉa hè ở Phillipines. Bạn có thể thưởng thức món cháo này vào buổi sáng để ấm bụng và có thêm nhiều chất dinh dưỡng cho ngày mới.

Longaniza

Tại Philippines cũng vô cùng nổi tiếng với một loại xúc xích được chế biến theo một cách riêng biệt tại đây. Mỗi tỉnh có 1 loại xúc xích lợn riêng gọi là Longaniza, phong phú hương vị từ ngọt, mùi tỏi cho đến cay xè lưỡi. Longaniza thường được ăn sáng với cơm, trứng rán và chấm trong nước sốt dấm nên khá lạ miệng. Hãy đến đây và tận hưởng nhé.

Bạn đã chọn được món ăn hấp dẫn nào cho mình chưa? Những món ăn trên thật thú vị và rất đáng để thử khi bạn du lịch Philippines đó nhé. Hãy đến đây và tận hưởng ngay thôi.

Chúc bạn có được một chuyến đi an toàn và thật nhiều niềm vui!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *