Gợi ý tuyệt vời cho những món ăn buổi sáng tại Hàn Quốc

Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong một ngày và cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp để bạn có thể nạp đầy năng lượng làm việc. Tại Hàn Quốc, người dân cũng rất coi trọng điều này và luôn chuẩn bị cho mình một bữa sáng tuyệt ngon cùng nhiều món ăn đa dạng. Cùng vemaybayduhochanquoc.com điểm danh những món ăn buổi sáng tại Hàn Quốc để có được lựa chọn tốt nhất cho mình.

Cơm cuộn rong biển

Một số lưu ý chọn đồ ăn sáng tại Hàn Quốc

Để có được bữa sáng ngon trọn vẹn thì bạn cần chú ý những điều sau:

+ Lựa chọn những món ăn ấm nóng: Sau một đêm ngủ dài, các bộ phận của cơ thể như cơ bắp, hệ thần kinh, máu đều co nhỏ lại và chưa dãn nở như ban ngày. Do đó, nếu ăn những thức ăn lạnh sẽ khiến lượng máu kém lưu thông và ảnh hưởng đến độ an toàn cho cơ thể. Cùng với đó, những món ăn lạnh sẽ gây ảnh hưởng đến bao tử của bạn.

+ Ưu tiên những thực phẩm giàu protein: những thực phẩm giàu protein sẽ có tác dụng tái tạo mô trong cơ thể. Một số loại thức ăn mà bạn có thể lựa chọn đó chính là bánh mì, bột yến mạch, mì sợi, bánh bao…

Dưới đây là tên những món ăn sáng tại Hàn Quốc vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng cho bạn cùng tham khảo nhé.

Bimbimbap – Cơm cuộn

Nổi tiếng bởi cách trang trí cũng như chất dinh dưỡng thơm ngon từ món ăn này, bimbimbap là món ăn yêu thích của những người dân Hàn Quốc để chuẩn bị cho bữa sáng. Một tô cơm cuộn sẽ có đầy đủ các màu sắc: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu cam của cà rốt, giá, thêm chút xanh của rau diếp…và được trộn thật đều cùng với nước sốt làm từ ớt trước khi ăn.

Gimbap – Cơm cuốn lá rong biển

Món cơm này có hình dạng gần giống món Sushi và được cuộn bên ngoài bởi lớp lá rong biển. Nhưng nhân bên trong của món cơm cuộn này có nhiều thành phần hơn và được bó chặt hơn nên khi trình bày cắt ra cũng vô cùng đẹp mắt. Một cuộn gimbap có thể cắt được thành 12 khoanh.

Mỳ lạnh

Một bữa ăn sáng cũng không kém gì chất dinh dưỡng đó chính là mỳ lạnh. Mì lạnh được để trong bát lớn có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát khiến cho bữa sáng của bạn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể dùng nước dùng thịt bằng nước kim chi hoặc nước hầm thịt.

Mì lạnh Hàn Quốc

Gà tần sâm

Vào những ngày mùa hè nóng bức thì món ăn được rất nhiều người săn lùng cho bữa sáng đầy chất dinh dưỡng và thơm ngon đó chính là món gà tần sâm (samyetang).

Gà tần nhân sâm

Gà được làm sạch nhồi sâm cùng với gạo nếp, hoàng kỳ, táo tàu, sau đó được khâu lại bằng chỉ, cho vào nồi đá và hầm trong nhiều giờ cho đến ngấm gia vị và nhừ thịt. Món gà hầm vừa bổ dưỡng lại giúp bạn có được năng lượng khỏe khoắn cho một ngày làm việc thật hiệu quả.

Miến trộn Hàn Quốc

Một bữa sáng vừa nhẹ nhàng và cũng rất bổ dưỡng cho bạn có thể lựa chọn đó chính là với món miến trộn Hàn Quốc.

Miến trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu chính để làm nên món ăn thơm ngon này đó chính là miến, các loại rau theo mùa gồm cà rốt, hành tây, rau bina, nấm..cùng thịt bò. Thêm một chút dầu mè để khiến cho món ăn thêm thơm ngon và nhiều hương vị thơm ngon hơn.

Bánh kếp hải sản

Nếu bạn đã chán ngấy với những món ăn sáng như mì, hay bánh mì… thì món bánh kếp hải sản với hương  vị thơm ngon khó cưỡng này cũng là một lựa chọn hết sức tuyệt vời dành cho bạn đó nhé. Lớp bột bánh chiên vàng giòn cùng với lớp hải sản đầy đặn khiến cho món bánh vô cùng dễ ăn. Bạn có thể nhấm nháp cùng một chút rượu gạo để có được một bữa sáng tuyệt vời.

Trên đây là những món ăn sáng tại Hàn Quốc vô cùng thơm ngon cho bạn cùng lựa chọn và có được những gợi ý tốt nhất cho chuyến hành trình của mình. Còn chần chừ gì mà không nhanh chóng đến xứ sở kim chi tươi đẹp này và thưởng thức ngay nào.

>>>Xem thêm: Những món ăn đêm tại Hàn Quốc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *