Tổng hợp những món ăn Hàn Quốc ngon và dễ làm

Bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon nhưng lại không muốn tốn công chuẩn bị? Bạn thích ẩm thực xứ Hàn nhưng chưa biết những món ăn nào hấp dẫn, đơn giản dễ làm. Hãy cùng vemaybayduhochanquoc.com tìm hiểu về những món ăn Hàn Quốc ngon và dễ làm ngay dưới đây để có được những gợi ý tốt nhất dành cho mình nhé.

Miến trộn Hàn Quốc

Miến trộn Hàn Quốc

Bạn muốn ăn một bữa ăn nhẹ nhàng mà không mất công nhiều để chuẩn bị thì món miến trộn Hàn Quốc này chính là lựa chọn thích hợp dành cho bạn đó nhé. Những nguyên liệu để chuẩn bị và làm nên món ăn này cũng vô cùng đơn giản và rất dễ làm.

Nguyên liệu cần có:

– 300gr thịt bò ngon, cắt miếng nhỏ vừa ăn

– 3 nhánh tỏi băm

– 6 thìa cafe đường

– 3/4 thìa cafe tiêu đen

– 4 thìa canh nước tương

– 1 thìa canh dầu mè

– 1 củ hành tây

– 2 củ cà rốt, bào miếng vừa ăn

– 4 cái nấm hương rửa sạch, thái sợi

– 1 trái ớt chuông nhỏ

– 1 bó cải xanh nhỏ

– 3 nhánh hành lá, cắt khúc dài

– 1 bịch miến Hàn Quốc

– Dầu ăn

– Vừng rang

Hướng dẫn cách làm miến trộn Hàn Quốc

Bước 1: ướp thịt bò  cùng với tỏi băm cùng thìa cafe, 1/4 thìa cafe tiêu, 1 thìa canh nước tương, 1 cafe dầu mè rồi trộn đều lên.

Bước 2: Nấu miến cho mềm và thêm cùng 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh nước tương, 2 thìa cafe để giúp miến luộc ngon hơn.

Bước 3: Cho một chút dầu với chảo lửa và xào miến lên cùng với cà rốt và hành tây. Tiếp theo cho cải xanh, ớt chuông, nấm hương và hành xào cùng với ít tỏi.

Bước 4: xào thịt bò qua, rồi trộn miến với bò, thêm một chút đường, 1/2 thìa cafe tiêu, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu mè và trộn đều lên. Cuối cùng, bạn rắc thêm một chút vừng rang để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cơm cuộn rong biển

Là một món ăn được rất nhiều khách du lịch yêu thích và lựa chọn, cơm cuộn rong biển cũng thuộc top những món ăn ngon và dễ làm. Cùng tìm hiểu xem nguyên liệu và cách làm nhé.

Cơm cuộn rong biển thơm ngon tại Hàn Quốc

Nguyên liệu:

– 2 bát cơm

– 1 thìa canh giấm gạo

– 1/2 thìa cafe đường

– 30gr bắp cải tím

– 30gr dưa leo

– 3 thìa cafe mayonnaise

– 2 thìa canh mè rang

– 1 thìa canh nước gia vị kimbap

– Chà bông, lá rong biển

Hướng dẫn cách làm cơm cuộn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu gồm bắp cải thành sợi mỏng nhỏ, dưa leo cắt thành khúc dài, bỏ hạt. Cơm trộn cùng với nước gia vị kimbap

Bước 2: Rong biển cắt nhỏ và trộn cùng với cơm. Sau đó đặt lá rong biển lên màng bọc thực phẩm , trải cơm đều ra cùng với bắp cải, dưa leo và rưới nước sốt mayonnaise.

Bước 3: Cuộn kimbap thật chặt tay để cho các nguyên liệu được kết dính với nhau và tạo thành một cuộn dài. Sau đó, bạn dùng dao cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn và trình bày ra đĩa.

Cơm trộn Hàn Quốc

Là một trong những món ăn truyền thống của người dân xứ Hàn, cơm trộn Hàn Quốc cũng là món ăn rất dễ làm và có hương vị vô cùng thơm ngon. Khách du lịch lần đầu đến Hàn Quốc thì đừng quên thưởng thức món ăn này để có được những cảm nhận riêng cho mình nhé.

Cơm trộn Hàn Quốc dễ làm

Nguyên liệu:

– Cơm chín 1 bát

– 100 gr thịt bò

– 1 quả trứng gà

– Gía đỗ , dưa chuột, gia vị, mì chính, tương ớt Hàn Quốc.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc

Bước 1: nấm hương rửa sạch, ngâm nước ấm pha muối và đem thái mỏng, giá đỗ và rau cải nhặt rửa sạch.  Dưa chuột bỏ ruột, cắt khúc 3-4 cm và thái que, cà rốt bào sợi to, tỏi băm nhỏ.

Bước 2: làm nóng chảo cùng chút dầu ăn và cho tỏi vào, phi thật thơm. Thêm thịt bò xào cùng với nêm gia vị vừa ăn sau đó múc riêng ra bát. Bạn bắt đầu xào rau và cho thịt bò vào xào chín cùng với gia vị. Bạn cho nấm và cà rốt vào xào và để riêng.

Bước 3: Chần giá đỗ và dưa chuột qua và để ráo nước.

Bước 4: Chuẩn bị một chiếc nồi đất, xới cơm ra nồi và xếp các loại rau củ quả xung quanh. Cuối cùng bạn đập quả trứng vào giữa và cho lên bếp đun thật nhỏ lửa khoảng từ 7- 10 phút và tắt bếp để thưởng thức.

Trên đây là những món ăn đơn giản và ngon miệng tại Hàn Quốc để bạn có thể thưởng thức và tự mình thực hiện tại nhà. Thật tuyệt vời nếu bạn có được những cảm nhận riêng cho mình và tự nấu những món ăn thơm ngon để mời bạn bè và người thân phải không? Chúc bạn thành công nhé!

>>Xem thêm: Những món ăn cay Hàn Quốc

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *