Những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với du học sinh

Hàn Quốc là đất nước có nền ẩm thực độc đáo và đa sắc thái. Vậy những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với du học sinh là gì? Hãy cùng vemaybayduhochanquoc.com tìm hiểu câu trả lời nhé!

Sườn rang

Sườn rang
Sườn rang

Du học sinh Việt Nam rất yêu thích món sườn rang này. Những miếng sườn được tẩm ướp gia vị cẩn thận. Nước sốt được chế biến cầu kỳ từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Sau đó, đổ sườn vào rang đến khi sườn săn lại thì đổ tiếp nước sốt vào, đun đến khi nước sốt gần cạn thì thôi. Món sườn rang này không chỉ mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc mà còn phảng phất hương vị Việt trong đó. Bởi vậy, nó được rất nhiều du học sinh Việt Nam yêu thích.

Sườn nướng

Tiếp tục là một món ăn được chế biến từ sườn. Đó chính là sườn nướng. Sườn nướng của Hàn Quốc thường được nước thành tảng lớn. Sau khi sườn đã chính thì sẽ được cắt ra từng miếng vừa ăn. Sường được tẩm ướp cẩn thận với nước sốt, tiêu, bột ớt cùng nhiều gia vị khác nhau. Sau đó, nướng sườn trực tiếp trên bếp than.

Ăn kèm với sườn có thể là cơm hoặc rau xà lách, rau cải, … Sườn nướng được đông đảo du học sinh yêu thích bởi nó khá dễ làm, thích hợp với các bữa tiệc ngoài trời. Đây là một trong những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với du học sinh.

Sườn nướng
Sườn nướng

Ngao om tỏi

Đây là món ăn rất thích hợp cho những bữa cơm hằng ngày. Do vậy, du học sinh rất ưa thích món ngao om tỏi này. Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ. Thịt ngao được chế biến sạch sẽ. Tỏi được trần đến khi trắng suốt. Hòa bột đao với nước để có nước om ngao. Đun nước sôi rồi cho tỏi vào. Khi tỏi chuyển sang màu nâu thì đổ ngao vào nấu tiếp. Nước gần cạn và đã sánh lại thì món ăn hoàn thành. Ngao om tỏi rất thích hợp ăn cùng cơm và đặc biệt vào những ngày lạnh.

Ngao om tỏi
Ngao om tỏi được nhiều du học sinh yêu thích

Cơm rang kim chi hải sản

Đây là một món ăn Hàn Quốc được du học sinh yêu thích. Nó không những có màu sắc bắt mắt mà còn rất giàu dinh dưỡng. Với phần cơm nguội mà du học sinh không muốn lãng phí thì cơm rang chính là cách chế biến hợp lý nhất. Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn có cơm, kim chi, rau củ, hải sản. Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Về phần hải sản, bạn có thể biến tấu linh hoạt như tôm, mực, cá, bạch tuộc, …

Cơm rang kim chi hải sản
Cơm rang kim chi hải sản

Thịt ba chỉ rim dược liệu

Người Hàn Quốc rất coi trọng tính dinh dưỡng của món ăn. Một trong những món ăn giàu dinh dưỡng mà được nhiều du học sinh yêu thích chính là thịt ba chỉ rim dược liệu. Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món ăn này cùng với cơm thực sự là một điều tuyệt vời. Thịt ba chỉ ngọt thơm, đậm đà, mềm tan trong miệng. Các loại dược liệu kết hợp hoàn hảo đem đến hương vị độc đáo cùng dinh dưỡng cho món ăn.

Thịt ba chỉ rim dược liệu
Thịt ba chỉ rim dược liệu

Thịt lợn xào kim chi

Tiếp tục một món ăn Hàn Quốc nổi tiếng trong giới du học sinh nữa chính là thịt lợn xào kim chi. Món ăn này rất thích hợp ăn kèm cơm, dùng trong bữa ăn hằng ngày. Chính vì vậy, du học sinh Việt Nam rất chuộng món này. Thịt lợn tẩm ướp gia gia vị rồi được đảo qua cùng dầu mỡ để săn lại. Sau đó, cho kim chi vào và xào cùng nhau. Khi ăn bạn có thể thêm chút tiêu. Lượng bột ớt tùy thuộc vào mức độ ăn cay của bạn.

Thịt lợn xào kim chi
Thịt lợn xào kim chi

Trên đây là tổng hợp những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với du học sinh. Hi vọng bài viết này hữu ích với bạn.

Bài viết tham khảo: Những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với giới trẻ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *